Rasa Politik dalam Gigitan Kuliner

Rasa Politik Kuliner

Rasa Politik dalam Gigitan Kuliner

Yo bro, lu pernah ngerasain enggak sih gimana politik bisa masuk ke dalam dunia kuliner? Gue jamin, ini bakal bikin lu tercengang! Jadi, ceritanya gini nih, dalam dunia kuliner, sebenernya ada banyak sekali hal yang bisa terpengaruh sama politik, loh.

Pertama-tama, lu tau kan tentang kebijakan pemerintah terkait bahan baku makanan? Contohnya aja kebijakan impor beras yang bikin harga beras di pasaran naik turun. Nah, hal ini langsung berdampak sama pedagang makanan dan tentunya kita sebagai konsumen.

Terus, ngomongin soal restoran atau warung makan, ada juga nih yang punya kedekatan sama pemerintah atau pejabat. Jadi, bisa aja makanan di tempat itu jadi hits karena endorse dari figur publik yang lagi nge-hits.

Gak cuma itu, bro, beberapa makanan juga punya sejarah politik yang cukup kuat, loh. Misalnya nih, makanan-makanan tradisional dari daerah tertentu yang punya makna sejarah perlawanan terhadap penjajahan. Jadi, makanan nggak cuma sekadar makanan, tapi juga punya makna politik tersendiri.

Bahkan, gue pernah baca artikel tentang restoran yang jualan makanan dengan nama-nama yang mengandung sindiran politik, lho. Jadi, makanan nggak cuma soal rasa, tapi juga bisa jadi media ekspresi politik.

Jadi, intinya sih, dunia kuliner tuh nggak melulu soal masak-memasak dan makan-makan aja, tapi juga bisa jadi cerminan dari kondisi politik suatu negara. Keren kan? Jadi, mulai sekarang, coba deh lu perhatiin lebih jauh soal hubungan antara politik dan kuliner, siapa tau bisa dapet insight menarik! Peace out!

Source:

No Website Lists.